[맛집 정보] 흑백요리사 흑수저 20인 요리사의 식당 및 메뉴 정보! (식당 위치 포함!)

안녕하세요 여러분 민(Min) 입니다. 이번 포스팅에서는 최근 넷플릭스에서 핫한 흑백요리사에 대한 이야기를 해보고자 합니다.

다음은 넷플릭스 요리 프로그램 '흑백요리사'에서 선정된 흑수저 20인 요리사와 그들이 운영하는 식당에 대한 정보입니다. 이 요리사들은 다양한 경력을 가진 숨은 고수들로 각자의 식당에서 맛있는 요리를 선보이고 있습니다.

1. 이모카세 1호 (김미령 요리사)

   - 식당 이름: 즐거운 술상
   - 위치: 서울 도봉구

   - 특징: 예약이 필요하며, 안동집 손칼국시도 함께 운영 중입니다 .

2. 나폴리 맛피아 (권성준 요리사)

   - 식당 이름: 비아 톨레도 파스타바
   - 위치: 서울 용산구

   - 특징: 이탈리아 나폴리 '비아 톨레도'에서 요리 경험을 쌓은 셰프가 운영하는 생면 파스타 맛집입니다.

3. 철가방 요리사 (임태훈 요리사)

   - 식당 이름: 도량
   - 위치: 서울 종로구
   - 특징: 미슐랭 가이드에 선정되었으며, 다양한 요리 프로그램에 출연했습니다.

4. 히든천재 (알리오 올리오로 심사위원 입맛을 사로잡은 요리사)

   - 식당 이름: 포노부오노
   - 위치: 압구정 로데오

   - 특징: 와인 바로 운영되고 있으며, 현 오너 셰프입니다.

5. 야키토리왕 (김병묵 요리사)

   - 식당 이름: 야키토리 묵
   - 위치: 서울 연남동

   - 특징: 2021~2024 미슐랭 빕구르망 선정된 야키토리 맛집입니다. 가격: 3만원대

6. 간귀 (현상욱 요리사)

   - 식당 이름: 에다마메
   - 위치: 서울 남영동
   - 특징: 중식 기반 BAR를 운영하며 미슐랭 2스타 레스토랑 근무 경력이 있습니다.

7. 장사천재 조사장 (조서형 요리사)

   - 식당 이름: 을지로 보석
   - 위치: 서울 중구
   - 특징: 퓨전 한식 주점을 운영하고 있으며, 신세계 정용진 부회장이 다녀간 곳으로 유명합니다.

8. 중식여신 (박은영 셰프)

   - 식당 이름: 홍보각
   - 위치: 홍콩
   - 특징: 여경래 셰프의 수제자로, TV 프로그램에도 다수 출연한 중식 요리 전문가입니다.

9. 반찬 셰프

   - 식당 이름: 마마리 마켓
   - 위치: 서울 성동구
   - 특징: 반찬 맛집으로, 직접 만든 반찬을 판매하고 있습니다.

10. 셀럽의 셰프 (임희원 셰프)

    - 식당 이름: 부토
    - 위치: 서울 한남동

    - 특징: 모던 한식 바를 운영하며 셀럽들이 자주 찾는 곳입니다.

11. 승우아빠 (요리 유튜버로 활동 중)

   - 식당 이름: 키친 마이어 (현재 폐업)
   - 특징: 요리 유튜브 채널인 "승우아빠"를 운영하며 약 138만 명의 구독자를 보유한 유명 셰프입니다.

12. 영탉

   - 식당 이름: 남영탉
   - 위치: 서울 남영동

   - 특징: 닭요리 전문점으로 닭 크기가 크지 않아 1인 1닭이 필수로 추천되는 곳입니다.

13. 요리하는 돌아이

   - 식당 이름: 디핀
   - 위치: 옥수 & 신당
   - 특징: 요리와 와인 안주를 전문적으로 제공하는 와인 안주바를 운영하고 있습니다.

14. 만찢남

   - 식당 이름: 조광 201,101
   - 위치: 서울 송파구 문정동

   - 특징: 동파육 맛집으로 유명하며 고기의 풍미가 뛰어난 곳입니다.

15. 불꽃 남자

   - 식당 이름: 띵스 버거 (10월 오픈 예정)
   - 특징: 1인 이탈리안 레스토랑 '비스트로 스파크'는 현재 휴업 중이며, 이탈리안 요리 전문가로서 버거 맛집을 새롭게 준비 중입니다.

16. 고기깡패

   - 식당 이름: 군몽
   - 위치: 서울 한남동

   - 특징: 고기 기반의 다이닝 레스토랑을 운영하고 있으며 뉴욕 미슐랭 레스토랑에서 근무한 경험이 있습니다.

17. 급식 대가

   - 근무 장소: 경남 양산시의 초등학교
   - 특징: 과거 하북초등학교에서 급식 요리사로 근무했으며, 최근 정년 퇴임하였습니다.

18. 나폴리 맛피아

   - 식당 이름: 비아톨레도 파스타바
   - 위치: 용산구
   - 특징: 나폴리 스타일의 생면 파스타 맛집으로 운영되고 있습니다.

19. 원투쓰리

   - 식당 이름: 본연
   - 위치: 논현동

   - 특징: 우드파이어(숯) 기반의 코스요리를 제공하는 식당으로, 미슐랭 1, 2, 3 스타 레스토랑에서 근무한 경험을 가진 셰프입니다.

20. 중식 여신

   - 식당 이름: 홍보각
   - 특징: 여경래 셰프의 수제자로 중식을 전문으로 하며 정통 중화요리를 선보이고 있습니다.

이로써 넷플릭스의 '흑백요리사' 프로그램에 선정된 흑수저 20인 요리사와 그들의 식당에 대한 정보를 모두 제공해드렸습니다. 각 셰프들은 자신만의 독특한 요리 스타일과 열정을 바탕으로 자신만의 식당을 성공적으로 운영하고 있습니다. 이들을 방문하여 흑수저 요리사들의 열정과 노력을 직접 맛보는 경험을 해보시기 바랍니다!

저는 위의 20곳을 체크하여, 적어도 한번씩은 방문해볼까 합니다! 저와 함께 맛집 여행 체크 리스트 한번 체크해보시죠!
그럼, 이번 포스팅을 이만 마칩니다.